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¿Cómo saber si un huevo es fresco?

¿Cómo saber si un huevo es fresco?

Si te encuentras con un huevo en el frigorífico y no tiene la fecha de caducidad impresa, te traemos unos trucos para saber si está fresco o no. Con las cosas de comer no se juega.
¿Por qué lloramos al cortar cebolla?

¿Por qué lloramos al cortar cebolla?

En Ventum, la cebolla es la base de algunos de nuestros guisos, hace la comida más jugosa y evita que se resequen.  El olor de la cebolla fresca hace que nuestras mucosas nasales se irriten y comience el lagrimeo. Hay tantos trucos para no llorar cortando la cebolla como familias, te los contamos.
Patatas, la guarnición ideal

Patatas, la guarnición ideal

En casa de mi abuela siempre hay comida, si llega alguien inesperado, siempre le puede ofrecer al menos unos huevos con patatas. Las patatas forman parte de nuestra cocina y como siempre hay en la despensa, son la guarnición perfecta.
El poder de las especias

El poder de las especias

En la antigüedad, las especias se usaban para conservar alimentos e incluso se les atribuían propiedades curativas. 
¿Cuánto tiempo pasamos cocinando?

¿Cuánto tiempo pasamos cocinando?

Siempre nos quejamos de que no tenemos tiempo, “no tengo tiempo para llevar a los niños al parque”, “no tengo tiempo para ir al gimnasio”, “no tengo tiempo para apuntarme a inglés”, ¿te suena alguna de estas excusas?
No desperdicies comida

No desperdicies comida

Con los platos Ventum de comida casera podrás recuperar el control de tu alimentación. Puedes diseñar tu propio menú o elegir uno de los menús que tenemos preparados.

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