16/7/24
Restaurantes sin cocina: cómo Ventum Gourmet puede ayudar a crear una carta de primer nivel
Nos ocupamos de ofrecer platos preparados de máxima calidad para satisfacer a tus clientes
¿Alguna vez has soñado con abrir un restaurante sin tener que preocuparte por la cocina? ¡Pues estás de suerte! En Ventum Gourmet, te ofrecemos una solución innovadora que te permitirá servir platos de alta calidad sin necesidad de una cocina completa. Esta es una realidad cada vez más habitual, sobre todo en grandes ciudades, donde el precio del metro cuadrado ha escalado a cotas astronómicas y hace inviable una inversión de ese tamaño para muchos empresarios. Vamos a contarte cómo puedes crear una carta de primer nivel con nuestros productos si no tienes cocina en tu restaurante o la que tienes es de dimensiones muy reducidas.
La Revolución de los Platos Preparados
Ventum Gourmet está aquí para cambiar las reglas del juego en el sector HORECA. Y lo hacemos desde la base, es decir, apostando por el sabor más auténtico. Nos especializamos en platos preparados artesanales, utilizando ingredientes de primera calidad y técnicas culinarias tradicionales. ¿El resultado? Comida deliciosa que llega lista para servir, sin complicaciones. Nos convertimos en tu aliado para conquistar a los comensales que visiten tu establecimiento.
Platos Destacados de Ventum Gourmet
Lo difícil es quedarse solo con algunos de los platos que elaboramos en Ventum Gourmet. Lo que sí podemos hacer es recomendar los que más salida tienen entre nuestros clientes. Es decir, ¡los platos estrella!
Ensaladilla de Atún: Perfecta como entrante o tapa, esta ensaladilla es un clásico que nunca falla. Además, la puedes customizar como quieras, con una gambas al ajillo por ejemplo, para darle aún más sabor.
Garbanzos con Langostinos: Un plato lleno de sabor y tradición que encantará a tus comensales. Aún no hemos encontrado a nadie que no le guste esta elaboración, que sirve como plato o como tapa.
Carrillada al Oloroso: Tierna y jugosa, esta carrillada es ideal para los amantes de la carne. También se utiliza como base para elaboración más modernas, como un pan bao de carrillada.
Lomo al Jerez: Un loncheado gourmet en toda regla. Lo elaboramos a baja temperatura durante 24 horas, en un proceso donde la paciencia es fundamental. El resultado vale la pena, ya que su sabor es único.
Por qué tu restaurante sin cocina debe apostar por Ventum Gourmet
Eficiencia en Costes y Recursos: Al eliminar la necesidad de una cocina completa, se reducen los costes operativos y la inversión inicial en equipamiento.
Reducción de Mano de Obra: No necesitas contratar chefs especializados, ya que los platos preparados vienen listos para servir.
Gestión de Inventarios Simplificada: Con productos que tienen una caducidad prolongada, es más fácil manejar el inventario sin preocuparse por el desperdicio.
Consistencia y Calidad: Las empresas de platos preparados, como Ventum Gourmet, garantizan un nivel constante de calidad y sabor en cada plato.
Ahorro Energético: Sin necesidad de cocinar desde cero, se reduce el consumo de energía, haciendo el negocio más sostenible.
Variedad y Flexibilidad: Puedes ofrecer una carta diversa y de alta calidad sin complicaciones logísticas, adaptándote rápidamente a las preferencias de los clientes.
La Magia de la Transformación
Nuestro objetivo es ayudarte a transformar tu restaurante en un lugar donde la calidad y la eficiencia se unen. Con Ventum Gourmet, puedes crear una 'piel' culinaria que impresione a tus clientes y destaque en el competitivo mercado HORECA.
Si estás listo para llevar tu restaurante al siguiente nivel sin complicaciones, Ventum Gourmet es tu aliado perfecto. Descubre nuestra variedad de platos y empieza a disfrutar de los beneficios de una cocina sin cocina.
¡Transforma tu negocio hoy mismo!