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Mostaza Grano

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Poisson
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Descripción

La mostaza en grano está formada por semillas de distintas variedades de plantas de mostaza, negra, marrón y mostaza blanca. La mostaza en grano presenta unos colores muy variados que van desde el blanco amarillento hasta un leve negro. La mostaza tiene dos usos claramente diferenciados, por un lado puede usarse en la cocción de ciertos alimentos para darle gusto desde el primer momento de la elaboración; y por otro lado es un condimento que acompaña y enfatiza alimentos aromatizadores, incluso varios cítricos.
Mostaza Grano
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