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Cayena Rama

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Poisson
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Descripción

Si lo que quieres es dotar a tu plato con un alto grado de picante, la Cayena Rama es la especia a elegir. La cayena en rama es un pequeño pimiento rojo, que se deja secar para su posterior uso. Debido a su intenso y picante sabor, suele ser usada para aderezar y dar gusto a los platos, siendo retirada al servir para que no sea ingerida por los comensales. Por este motivo, suele ser usada en pequeñas cantidades, no obstante es siempre variable al gusto del consumidor. Uno de los grandes descubrimientos de América, hasta su mesa.
Cayena Rama
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